Schlagwort: Brot backen

Let’s swap ! – Nähgewichte und ein Brotrezept im Februar

Für den Februar standen Nähgewichte bei uns auf dem Tauschplan. Hallo ihr Lieben, heute berichte ich euch von dem zweiten Let’s swap!    * Ihr habt ja vielleicht von dem Tauschprojekt mitbekommen, es heißt Let’s swap! Mit Ingrid aka Nähkäschtle hatte ich im Januar den Nähsachentausch gestartet. Nachdem wir gebührend letztens unsere Hefthüllen eingeweiht haben, sind in diesem Monat Nähgewichte an der …

✿ Unser Stutenrezept – selbstgebackenes Brot aus Kinderzeiten

Das möchte ich euch heute mal kurz vorstellen …  ein selbst gebackenes Brot, bei uns im hohen Norden auch Stuten genannt! [spacer height=“20px“] [spacer height=“20px“] Zutaten: –  300 ml Wasser (lauwarm) –  1 Würfel Hefe (40 g) oder 2 Beutel Trockenhefe –  1 Prise Zucker –  500 g Mehl (Weizenmehl 405 oder Dinkelmehl 630) –  1 – 2 Teelöffel Salz …